согласовано:
Красноуфuмск,ЩОУ 3,7 л
97
Каша ячневая молочная жидкая с маслом
сливочным
Хлеб ржаной
Сыр (порциями)
854
чай с молоком
1111
l
148
180
l 052
827
516
l зl8
897,0
1
1 148
180
|,2з
1
|4,4
400
l 1,6з
1l
5з,з
з64,2
Рассольник ленинградский со сметаной
Мясо кур отварное (д.пя первьгх блюд)
Биточек мясной рубленый
Макаронные изделия отварные с маслом
Кисель витаминизированный
180
l,94
5
|2,82
l00,2
5
1,15
1
0,04
хлеб пшеничный 1с обогащенный
хлеб ржаной
82,7
5lб
l
797
897,0
1
1 148
1
1
5,5
4
з2,82
l80
0,0l
25
2,68
10
0,85
600
|7,5,7
l8
,79,44
5,29
8
4з,з
180
<))
6
8,46
108
250
l0,51
14
51,76
з8з,8
39,88
4з
,769,12
350
1,19
l
6,84
l
1
68,5
0,88
,ý q
4,85
l
96,68
89,з
16,7
582,8
2,75,8
l
з81,7
160
4,59
5
2|,64
152
l0
2,69
з
2,55
l
l4,55
l50
r,02
l
12
66
350
10,85
l0
48,19
зз2
Рассольник ленинградский со сметаной
Мясо кур отварное (для первьгх блюд)
Биточек мясной рубленый
Макаронные изделия отварные с маслом
l50
I,62
4
l0,68
83,5
5
l,15
l
0,04
50
з,89
5
7,99
110
4,65
з
кисель из сухофруктов
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
150
о,2|
z0
2,|4
10
0,85
495
14,5|
14
8,1,99
571,6
2,15,8
ИтодqзцQбýд
920
5,44
30
Итого зз Завтрак
1 052
1,8
1
1,10,4
1-3 z 2
чай с молоком
l 030
,l9,2
70
l
Каша ячневая молочная жидкая с маслом
сливочным
Сыр (порциями)
хлеб ржаной
854
,1
з6,з
130
,70
скЯс
1 148
7,1
l
з
IДrдозвдсцд
91
l4,55
ý5
2,69
Итого за Полдцдц
1111
l71
,
Булочка домашнrIя
молоко кипяченое
920
24,з5
10
Итого за Qб9д
,769,12
6
30
Итого за Зацтрдд
1 030
5,1б
Булочка домашняя
молоко кипяченое
итого за Полдпиlt
Ийго за деllr
l
з6,з
,1,7
"l
1
1,8
|2l
l
"l
60,2
27,96
1lз,7
8,,l
54,8
4,85
10
5,29
8
4з,з
l50
4,з5
5
7,05
90
220
9,64
lз
50,з5
з65,8
з5,1 7
з,7
l98,7l
l
l65
1
з2O,з
согласовано:
оуфuJуtск
Каша овсяная Геркулес я(идкая молочная
850
1
69з
l0
3-7 л
8
25,9|
l99,з
,|
0,1з
66,1
180
6,06
Масло сливочное (порциями)
l0
0,08
Батон
з0
1,5
1
'|2,5
кофейный напиток с молоком
12,06
80,1
с маслом сливочным
259,01
1 l
ДОУ
Итого ?а.З4дтрiI
,18,2
180
2"1
з
400
10,34
l9
50,б
42з,,l
l80
|"1,|
2
l2,64
,16,5
Напиток из плодов шиповника
1
050
1
052
Суп картофельный с макаронными
изделиями
Мясо кчп отваDное (для первых блюд)
Гуляш из курицы
пюре картофельное
l05
1
995
699
897,0
l
1
l47
напиток лимонный
хлеб пrценичный lc обогащенный
Хлеб ржаной.
066
I l42
854
l,l5
l
0,04
l5,18
5
2,66
lз0
2,82
4
19,09
l80
0,0з
25
2,68
1
1,8
l3,9
1
1,2,1,4
з,5
1,6,,l
l
l0,88
68,5
10
0,85
4,85
25,9
600
24.48
lз
5з,66
440,7
Сырники
60
10,82
1
l3,6з
l61,1
Повидло
чай с молоком
l0
0,04
l80
|,23
250
з50
ИтоrозцQбсд
1
5
70
итого за Полдних
.lд
1
6,5
25
l
l4,4
19,2
l2,09
8
з4,5з
265,з
41,25
40
l52,6
l
23,0з
1,11,1
66,1
194
согласовано:
но
uлrск
Яс 1-3 z 2
Каша овсяная Геркулес жидкая молочная
с маслом сливочным
l259,01 Масло сливочное (порциями)
850
693
l
110
Батон
кофейный напиток с молоком
итого за ЗавтDак
Напиток из плодов шиповника
итого за Завтпак j
1
050
1
052
1 105
995
699
897,01
1 148
Суп картофельный с макаронными
изделиями
Мясо кур отварное (для первых блюд)
Гуляш из курицы
Пюре картофельно9
l60
5,38
l0
0,08
1
0,1з
30
1,5
l
12,5
l50
а1<
2
l0,05
66,8
9,2|
1"1
45,71
388,2
100
0,34
l3,8l
64,з
l].81
б4,J
бз"1
l00
150
1,48
2
l0,53
5
l,l5
l
0,04
l 1,8
50
l0,84
з
1,9
81,3
1l0
,lo
4
6,1б
107,8
150
20
2,9,|
14
l
8,7
54,8
ll
45,09
359,3
13,6з
lб1,1
6,5
25
0,02
2,14
10
0,85
495
l8,87
l
4,85
,|
1
066
Сырники
60
l0,82
l
142
Повидло
чай с молоком
10
0,04
150
|,о2
l
|2
220
1 165
1,88
8
32,|з
зб
\з6,74
854
Итого за Полдник
Итого за день
,l8,2
з50
напиток лимонный
хлеб пшеничный 1с обогащенпый
хлеб ржаной
итого за Обед
,l
40,з
66
,<,
l
l 06з,9
согласовано:
(cpedo)
fОУ
Красноуфuмск
Каша пшеннм молочн€лrI
маолом сливочным
Чай с сахаром @,
Сью (порциями)
883
828
9,7
жидкаrI с
180
Итого за Завтрак
яблоки свежие
916
6,4,|
1 052
l 054,01
5lб
928
897,01
l
920
l
12,5
18,2
l1
50,98
з86,?
400
l
0,6б
за день
,lз,з
9,8
0,4
,1з,з
0.4
l,з,1
5
9,85
89,6
5
1.15
l
0,04
1
1,8
70
10,89
9
l 1,19
|,10,4
l30
5,5
4
з2,82
1
l80
0,з l
25
2,68
l
91,5
10,88
68,5
4,85
)ý q
64,7
10
0,85
22,,75
20
91,55
50
5,84
9
з4,зб
250
1 з50
89,3
2|,92
600
))n
5
5,8
6
9,4
l20
1,64
l5
4з,,76
з44,5
45,45
46
196,09
5"l5
6
25,4з
2,69
3
200
-Llтого
з6,з
3
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Итого за Полднпк
ý] о
1,5
180
ватрушка со сметаной
Молоко кишIченое
86l
9,87
2,69
100
итого за обед
218,з
10
Борщ с капустой, картофелем и сметаной
Мясо кур отварное (для первьгх блюд)
Котцета,ЩетскаrI из мяса птицы
Макаронные издолия отварные с маслом
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб ржаной
l48
28,6l
з0
Итого за Завтрак
l 02l
1
l80
Батон
693
3-7 л
1
l
451,5
скЯс1-3е2
91
Каша пшенная молочная жидкая с
маслом сливочным
Чай с сахаром (Е,
Сыр (порциями)
69з
Батон
883
828
итого за Завтпак
lЯблоки свежие
916
Борщ с капустой, картофелем и ометаной
1 052
Мясо кур отварное (для первых блюд)
l054,0l Котлета Детская из мяса птицы
516
Макаронные изделиJI отварные с ма9д9м
928
Компот из смеси сухофруктов
1
1 148
хлеб пшеничный lc обогащенный
Хлеб ржаной
Итого за Обед
ка со сметанои
8,2з
150
10
l94,1
44,9
з6,3
30
1,5
l
12,5
18,2
з50
9,94
10
46,1б
з5з,5
100
0,4
9,8
1з,з
0,4
9.8
??
14,,7
Итого за Завтрак
l 02l
897,0
160
l50
l,l4
4
8,21
5
1,15
1
0,04
50
6
,7
ll0
4,65
150
0,26
20
2,|4
10
0,85
495
1,1,9,1
"l8
,7,99
з
l
l5
1
1
1,8
|21"1
l
60,2
|8,2,|
16,з
8,7
54,8
4,85
,ý а
75,8з
525,4
ооо
",
(чеmвере)
uмск ДОУ 3-7 л
l 284
1 259,01
69з
l
1l0
Суп молочrый с веDмишелью
маспо сливочное (порциями)
Батон
Кофейный напиток с молоком
итого
напиток из плодов шиповника
705
итого
l 049
94з
907
l
126
998
9зз
897,0
l
Завтпак
зд
l
l48
зп Завтпак
972
188
суп-глоре из гороха
Гренки из пшеншIного хлеба
тефтели мясные с луком
соус томатный
Каша гречневая рассыrт.Iатая
компот из яблок и изюма
хлеб пшеничrшй 1с обогащенный
Хлеб ржаной
148
омлет натуральный
Чай с сахаром, 200
Хлеб ржаной
8,4,1
l0
0,08
30
1,5
15,13
5
,l
l
за лень
,78,2
|2,5
2"l
з
12,06
80,1
12.,l5
lб
з9,82
402,8
100
0,з4
lз,8l
64,з
0з4
64.з
,l6,26
2
l0
1,3
70
l0,58
9
l02
7,81
40
1,з5
16,1,4
l0
0,06
2
0,58
5,6
1з0
8,08
5
4z,\4
246,,|
180
0,12
25
2,68
10
0,85
бl5
aо а1
70
5,\7
I0,88
1
68,5
4,85
?ý q
l9
107,63
729,8
5
5,96
102,8
10
0,85
z60
з75
6.02
5
48,33
40
1
,1з"l
|,1,16
180
Ит*о
66,1
180
180
Итпгп зя Пп
78,4
l
0,13
400
2
итого за обед
l
l
180
14,4
51,5
4,85
25,9
25,2\
86,2
l
86,47
l з8з,l
5
lз,45
158,6
,l
0,1з
66,1
|2,5
,78,2
l
согласо.ано:
uлtск
l 284
l 259,0l
69з
l 1l0
суп молочный
Яс
с вермишелью
масло сливочное (порциями)
Батон
Кофейный напиток с молоком
итого
за ЗавтDак
1-3 z 2
160
,1,5з
10
0,08
30
1,5
1
150
, )\
2
l0,05
66,8
1.зб
l5
36,1 з
з69"l
2
13,55
85
з50
1
150
4,6з
5
0,65
Напиток из плодов шиповника
l 049
94з
907
1 |26
998
9зз
897,01
1 148
Суп-гпоре из гороха
Гренки из пшениЕIного хлеба
Тефтели мясные с JryKoM
972
188
1 148
20
50
,l,56
соус томатный
l0
0,06
2
0,58
5,6
Каша гречневая рассыпtIатая
компот из яблок и изюма
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
хлеб ржаной
l10
6,84
4
з5,66
208,7
l50
0,1
14,8
6\,4
20
2,14
10
0,85
505
22,8з
l5
омлет натуDальный
60
4,4з
4
Чай с сахаром. 200
Хлеб ржаной
150
итого за Обел
l
3,9
l0
По
итого
за день
220
l 175
6
1
l
l9,6
8,7
54,8
4,85
25,9
8,1,29
58l
5,1
l
88,1
41,9
12
4,85
25,9
5,28
4
21,96
161,9
39.8l
з4
159,19
0,85
l
176,9
[ОУ
Красноуфuмск
Каша манная жидкая молочная с маслом
сливочным
чай с молоком
Сыр (порциями)
Батон
852
854
97
69з
Итого за Завтрак
кукуруза консервированная
счп с крчпой гпленной "волна" со
8l2
l 0l8
l
107
901
512
928
897,0
l
148
1
182
920
180
5,18
Биточек рыбный
Соус красный основной
рис пригrуцrенный
компот из смеси сухофрyктов
хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
Манник
молоко кипяченое
итого за Полднrrк
итого за деlrь
6
2,1,44
1
8б,5
,l9,2
l80
1,2з
l
10
2,69
з
30
1,5
l
12,5
400
10,6
ll
54,з4
50
1,03
2
5,4
44,5
5
lз,з8
|12,|
,|
,l1,12
|,\2
180
итого за обед
l
3-7 л
70
9,28
l5
0,1 l
1
l30
з,12
5
l80
0,зl
z5
2,68
l0
0,85
бб0
20.зз
l
|4,4
з6,з
з2,1
,l8,2
з80,2
140,9
l 1,8
l9l
l
) I о,
91,5
10,88
68,5
4,85
?ý а
2|
l00,78
686,2
|6,1,9
50
з,2
4
з0,16
200
5,8
6
9,4
l20
250
9
l0
з9,56
28,7,9
39,9з
42
205,88
5
24,з9
|2
410
1
1
42з,з
Cornaco""ro:
Красноуфuлwск
Каша манная жидкая молочная с маслом
сливочным
чай с молоком
Сыр (порциями)
Батон
852
854
о7
69з
итого
812
l0l8
l
107
901
512
928
897,0
Яс
l
1 l48
за Завтllак
Кукуруза консервированная
суп с крупой пшенной "волна" со
Биточек рыбный
сочс красный основной
рис пригryценный
компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный lc обогащенный
Хлеб ржаной
итого за Обед
1 182
920
Манник
молоко киtшченое
Итого за Полдник
Итоп
1-3 z 2
160
4,6
150
1,02
l
10
2,69
3
l65,8
66
з6,з
з0
1,5
1
|2,5
18,2
з50
9,81
l0
48,89
з46,з
з0
0,62
l
з,24
26"1
l50
2,46
4
l 1,15
9з,4
50
6,6з
5
,l,95
l00,6
l0
0,07
l
0"l5
1,9
l10
2,64
4
21,1,1
lб1,6
l50
о,26
18,z,l
76,з
20
2,14
l0
0,85
l
8,7
54,8
4,85
25,9
5.6,1
lб
82,08
54,1,2
50
з,2
4
з0,1 6
167,9
l50
4,з5
5
7,05
90
200
7,55
9
з1,2l,
25,1,9
зз.Oз
з5
5з0
1
l80
I
79,38
| 220,4